OVQATDAN ZAXARLANISH.OVQAT TOKSIKOINFEKSIYALARI
Mualliflar
Xatamova Shoira Muxammadqulovna
Nashr haqida ma'lumot
Metrikalar
Annotatsiya
Ovqat bilan bog‘liq zaharlanish holatlari va toksikoinfeksiyalar inson organizmiga salbiy ta’sir ko‘rsatuvchi keng tarqalgan muammolardan biridir. Ushbu mavzuda oziq-ovqat mahsulotlarining sifatsizligi, noto‘g‘ri saqlanishi yoki gigiyena talablariga amal qilinmasligi natijasida kelib chiqadigan kasalliklar tahlil qilinadi. Zaharlanishning asosiy belgilari sifatida ko‘ngil aynishi, qusish, ich buzilishi va tana haroratining ko‘tarilishi kabi holatlar ko‘rib chiqiladi.
Kalit so'zlar
Maqolaning to'liq matni
Maqolaning to'liq matni mavjud emas
To'liq matnni ko'rish uchun PDF faylni yuklab oling
Adabiyotlar ro'yxati
[1]
1.
[2]
Scallan E, Griffin PM, Angulo FJ, Tauxe RV, Hoekstra RM. Foodborne
[3]
illness acquired in the United States—unspecified agents.Emerging Infectious
[4]
Diseases. 2011;17(1):16–22.
[5]
2.
[6]
Fakhouri F, Zuber J, Frémeaux-Bacchi V, Loirat C. Haemolytic uraemic
[7]
syndrome. Lancet. 2017;390(10095):681–696.
[8]
3.
[9]
Ong KL, Apostal M, Comstock N, et al. Strategies for surveillance of
[10]
pediatric hemolytic uremic syndrome: foodborne diseases active surveillance network
[11]
(FoodNet), 2000–2007. Clinical Infectious Diseases. 2012;54 Suppl 5:S424–S431.